AJANKOHTAISTA
Ensimmäistä kertaa koskaan yleisölle avautuu mahdollisuus maistaa Suomen Bocuse d’Or -kilpailumenua
Suomen Bocuse d’Or -joukkue avaa nyt ovet ainutlaatuiseen kulissien takaiseen hetkeen. Ensimmäistä kertaa koskaan arvotaan yleisölle mahdollisuus maistaa Bocuse d’Or -kilpailumenua ennen kansainvälisiä kilpailuja.
Arvonnassa on jaossa 2 x 2 paikkaa eksklusiiviseen ruokaelämykseen, joka järjestetään 5.3. Helsingissä. Voittajat pääsevät maistelemaan Suomen Bocuse d’Or -edustajan Johan Kurkelan ja hänen tiiminsä luomaa kilpailumenua juuri ennen Bocuse d’Or Europe -karsintakilpailuja Marseillessa.
Näin arvontaan osallistutaan:
• Seuraa @bocusedorfinland
• Tykkää arvontapostauksesta
• Tägää henkilö, jonka kanssa haluaisit osallistua, ja kerro lyhyesti miksi juuri teidät tulisi valita (parhaat perustelut huomioidaan arvonnassa).
Voittajat pääsevät maistelemaan kilpailumenun kokonaisuudessaan sekä kuulemaan kisatiimin tarinoita, tunnelmia ja valmistautumista kohti Euroopan karsintaa ja samalla olemaan osa Suomen Bocuse d’Or -kisamatkaa. Edessä on todellinen once in a lifetime -kokemus kaikille hyvän ruoan ystäville!
Arvontaan osallistuvat kaikki 10.2. mennessä tiliä seuranneet ja postauksesta tykänneet sekä kommentoineet. Palkintona on 2 x 2 paikkaa 5.3. klo 14.30 alkaen Helsingissä järjestettävälle kilpailumenun maisteluelämykselle. Voittajille ilmoitetaan yksityisviestillä 11.2.
Yhteistyökumppanit:
@kryhma @kesprosuomi @foodcampfinland @hkfoodservice @momentswithhkfoods @lantmannenunibakefi @unileverfoodsolutions_suomi @metosfinland @pauligpro @beaumontdescrayeres @pajunenoy @perholiiketalousopisto @haagahelia @avecmediafi @finlande.fr
Bocuse d’Or -kilpailun toisena teemana Välimeren klassinen keittiö
Suomen Bocuse d’Or -joukkue valmistautuu Marseilleen – kilpailun toisena teemana Välimeren klassinen keittiö Euroopan arvostetuin kokkikilpailu, Bocuse d’Or Europe 2026, järjestetään maaliskuussa Marseillessa, Ranskassa. Suomen joukkueen kilpailupäivä on sunnuntaina...
Bocuse d’Or Europe 2028 -kilpailun isännyyttä haetaan Turkuun – Suomi tähtää gastronomian Euroopan kärkeen
Bocuse d’Or Academy Finland ry, Turun kaupunki ja Suomen maa- ja metsätalousministeriö ovat jättäneet yhdessä virallisen hakemuksen Bocuse d’Or Europe 2028 -kilpailun järjestämisestä Turussa. Toteutuessaan kilpailu toisi Suomeen Euroopan arvostetuimman gastronomisen kilpailun ja mittavaa kansainvälistä näkyvyyttä.
Bocuse d’Or
Academy Finland ry
Bocuse d’Or Academy Finland ry vastaa Suomen osallistumisesta kansainväliseen, arvostettuun ja kovatasoiseen Bocuse d’Or -kilpailuun. Bocuse d’Or Academy Finland ry perustettiin heinäkuussa 2020 takaamaan menestyksekkään Bocuse d’Or -kokkikilpailutyön jatkuminen Suomessa.
Kaksivuotisen kilpailukauden aikana yhdistys järjestää Suomen edustajakarsinnat, kokoaa Suomen Bocuse d’Or -kilpailujoukkueen, ja järjestää kilpailuihin valmistautumiseen tarvittavat harjoitustilat ja -välineet sekä taloudelliset ja henkilöresurssit. Lisäksi yhdistys kehittää Suomen kansainvälistä kokkikilpailutoimintaa ja tukee menestystä yhdessä yhteistyö- ja sidosryhmäverkostonsa kanssa.
Bocuse d’Or Academy Finland ry:n hallituksen puheenjohtajana toimii Tommi Tuominen. Liisa Mäkelä vastaa yhdistyksestä ja kilpailutoiminnan projekteista sekä viestinnästä ja yhteistyöverkostosta. Suomen joukkueen harjoittelumahdollisuudet ja kilpailun näkyvyyden takaa K-ryhmän keräämä laaja kumppaniverkosto.
Yhdistyksen perustajajäsenet ovat Matti Jämsén, Mari Cadaut ja Sami Rekola ja yhdistyksen jäsenistöön kutsutaan kaikki Bocuse d’Orissa Suomea edustaneet kilpailijat ja assistentit.
YHTEISTYÖSSÄ
